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自己怎么做米粉?

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觉得自己做米粉给宝宝吃比较放心,可不知道怎么做

| 提问时间2011-04-14 09:24
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采纳答案 7
你首先要买个料理机,里面包括研磨机,之前要先将米浸泡1-2小时,先后在凉干水分,放入研磨机里打磨细,因你家孩子比较小,将尽可能的打磨细点。准备好蔬菜叶,用盐浸洗比较干净,也可以去除农药残留,放入水中煮成蔬菜水,再用凉水将打磨好的米粉稀释好(直接放入开水中会结块),放入煮好的蔬菜水中在煮,用勺子不停的搅拌,至糊状即可,不要放盐或糖,(乳糖除外)会增加婴儿肾脏的负担,也可以在加工米粉的时候加入一点燕麦一起打磨。

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10个月又12天| 回答时间2011-04-14 10:16
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提问者对答案的回复:

谢谢你的意见,对我很有帮助!

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回答共8条

米粉貌似自己没法做吧 了不起煮粥了 商家做米粉是为了更好的保存 因为是干的嘛 自己的话 煮个粥 里面放点蔬菜末呀 鱼肉末呀 都蛮好的

7个月又19天| 回答时间2011-04-14 09:27
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你熬的很厚的那种粥,然后用碾磨棒之类的东西,放在过滤网上研磨,米粒就会被磨碎了,就跟米粉差不多,可以给宝宝吃。我妈妈当初就是这么给宝宝弄的。
好多超市里面有那种卖打磨品的柜台,就是你买他的豆、米、红枣什么的,他给你加工打碎,可以去那里买米或者自己买好了,让他帮你打碎,给他个手续费之类的。这种比买的那些米粉安全多了。

1岁4个月又14天| 回答时间2011-04-14 10:06
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没有自己做过,要么就是煮粥,煮的时间久一点,把米都煮烂了就行,或者可以用米糊机打成迷糊状也是一样的!

2岁5个月又29天| 回答时间2011-04-14 10:06
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自己做也很好的,我妈以前做过给我大宝吃就是把米放锅里炒一炒,炒至微黄且有米香味再磨成粉就可以说得好待用了,做给宝宝吃的时候和水放少许糖拌均匀放锅里蒸熟(蒸过程中不一会要拌一下不然会沉淀的)即可,如果宝宝不爱吃甜的也可放盐做成咸的.
你也可以做粥.粉.面给宝宝吃呀!我家宝宝都是这样的,用肉类.骨头类.鱼类.水果类做营养很好的,宝宝也很爱吃

6个月又6天| 回答时间2011-04-14 10:27
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用电饭煲,把米泡一晚上(要放一滴油一起泡,,这样煲的时候米会容易烂),早上开始煲就可以啦,(像平常煮饭那样,一跳挚,就焖着,焐着),不用煲一小时那么久的,可以放一个苹果,(切片),小许猪骨头,或者是瘦肉,有时转转口味就放点红萝卜(要切碎),放点青菜粒,.不用放盐的(宝宝还小,也不用过早吃盐的),这样煲出来的粥又营养又补钙了,还是甜甜的呢,很可口,宝宝会爱吃的.

1岁又20天| 回答时间2011-04-14 10:31
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要先把米浸泡在水里,基本上1到2个小时就可以拿出来,然后将米磨成粉末,看上去很细了,做出来的米粉才细,否则很粗的话宝宝不爱吃。

6个月又7天| 回答时间2011-04-14 10:37
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不会做,听说过,就是把米炒下,然后拿来煮粥吃。,

3岁7个月又10天| 回答时间2011-04-14 10:52
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