我第一次做的时候,蛋清老打不成固体状,后来实在太累了就打成半成固体状,做出来也算一般!
闫妮
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来自: 浙江 杭州)
小臭乐
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楼主
来自: 新疆 乌鲁木齐)
我第一次做的时候,蛋清老打不成固体状,后来实在太累了就打成半成固体状,做出来也算一般!
其实打蛋清一定不能偷懒的,我和你倒是相反,第一次做时很认真,打到一半时累的想放弃,坚持了一下,为了给他们爷俩一个惊喜,所以第一次做的超成功,第二次也还行,后来觉得自己技术稍娴熟了,也成功过了,很不认真,蛋清打得像你所说的半固体,但是做出来的下面一层就有些稀。而且有点硬了,所以这个打蛋清的活一定要坚持呀~·~
小臭乐
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来自: 新疆 乌鲁木齐)
小臭乐
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来自: 新疆 乌鲁木齐)
小臭乐
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楼主
来自: 新疆 乌鲁木齐)
我好几年前也做过了,吃起来像发糕,还是电烤箱做出来的美味
是吗?我的还行,没多大的差别,挺好吃的
小臭乐
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楼主
来自: 新疆 乌鲁木齐)
挖色, 第一次看到这么详细滴用电饭宝做蛋糕滴贴,赞一个。
谢谢拉!送你朵花花,高兴哈!
小臭乐
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楼主
来自: 新疆 乌鲁木齐)




