还记得自己学做的第一道菜吗？

看见这里这么多的美食，看来来这里的都是厨房高手了，由于我还处在弱弱的阶段，突然想调查一下，大家是怎么做第一道菜的。

我自己烧的第一道菜是土豆烧肉，那个时候妈妈不在家，就自己和爸爸要吃饭。也没有参照什么书本，就想着妈妈大概是怎么弄的。基本上就是把土豆去皮切块，放油、盐等等配料，炒一炒，焖一焖，然后放腊肉---因为家里当时没有新鲜肉，而且记得妈妈说放吃猪油比较好吃。后来的成果就是土豆有点面了，外面有点像乎乎，里面有点没有熟过的感觉，咸淡还正好。爸爸说不好吃！于是自己消灭！后来不甘心，又烧一次，还是不行，于是以后改吃土豆丝了。

都不记得了！好小的时候学的。都焦掉了~~

在外面吃到一个叫做青椒小虾米的菜，觉得很不错，备了材料回来做。洗好锅，把油倒进去，觉得油一直没有反应，我以为火太小，油没开，一直烧一直烧，结果烧到锅里面起火了~

前天我也这样，不过烧了一会儿我估计应该差不多，就直接把菜放进去了，刚刚好，没有糊也没有爆起来。当时估计在晚一会儿就爆起来了。

第一次做菜~~~已经不记得做了些什么了，太久以前的事情了。小时候父母忙，我是老大，下面还有弟妹要吃饭，所以我很早就凑合着做，好像开始大家都不吃的那种。

楼主估计以前在家的时候不做饭的吧？呵呵，挺幸福的。

如果现在自己成了妻子，妈妈，是该学着自己会做饭的！

第一次做饭：至今都记忆犹新：当时不知道为什么，油在锅里面跳，还烫到手了，觉得好恐怖啊！很久都不敢在上灶台！

后来在妈妈的劝诱下又烧了一次菜！这次站的离灶台老远，不过还好，受到了家人的热烈的鼓励！当时信心满满！后来那段时间爱上了做饭，爸爸妈妈都别有用心的说尽好话！

你爸爸妈妈很明智！

 

记的！和老公孩子一起回老家 第一次做饭是 姥姥住院，妈妈要照顾她，家里就没人做饭了。我就担任了做饭任务。

先在厨房里溜达好几圈不知道从何下手，心里有说不出的恐惧！

跑到网上看了一圈怎么做西芹百合和清炒土豆丝，青椒牛肉丝，清蒸皖鱼，冬瓜丸子汤。知道程序就该动手做，难题出来咯！切菜是很磨练手艺的 （土豆丝我切成土豆条那么粗，肉丝更不用想咯！一塌糊涂！！！！）菜是按照抄写下来的做了，可是火候掌握不好，味道也要不咸S要不没味，肉就根本嚼不动！鱼和丸子汤成功咯！还有米饭用电饭锅做是最成功的作品。

姥姥，吃了我第一次做的饭一个尽的说好吃！也是我为姥姥做的最后一顿饭！也是我最大的遗憾！要是早会做饭姥姥就不用吃那么难吃的。。。。。。。

我到结婚都没有学会做饭！不过还是挺有口福的，妈妈烧的一手好菜！老公手艺也不错！

不过经常看老公烧菜。

有天我下班早，而且心情很好，就想做饭了！

那天我做了鲫鱼豆腐汤，虽然鱼煎的有点烂，豆腐烧的有点老，汤的味道还可以！我自己是满意的啦！老公更是开心的不行~~

现在开始训练卡卡学做饭了。卡卡毛手毛脚，做出来的菜让我只皱眉！

但是他也有优点，就是想法多。不是想出一些奇奇怪怪的菜名来，就是做一些奇奇怪怪的搭配！

对他的菜，我和卡卡爸一贯都以赞赏为主！

动手最重要了！

"先在厨房里溜达好几圈不知道从何下手，心里有说不出的恐惧！"

第一次进厨房的同感!